Nom latin : Viburnum opulus
Famille : Viburnacées
Nom(s)Viorne obier
Boule-de-neige, Caillebot, Charcoulier, Obier, Sureau d'eau, Viorne aquatique
Autres langues : Crampbark (anglais)
et aussi en...
- Arabe رباطية درهمية الأزهار
- Arménien (Arménie) Բռնչի սովորական
- Azerbaïdjanais (Azerbaïdjan) Adi başınağacı
- Basque (Pays Basque) Gaukar
- Biélorusse (Biélorussie) Каліна звычайная
- Bulgare (Bulgarie) Червена калина
- Chypriote (Chypre) Gwifwrnwydd y gors
- Coréen (Corée du Sud) 양백당나무
- Costaricain (Costa Rica) Nêpiminana
- Croate (Croatie) Kalina
- Danois (Danemark) Almindelig Kvalkved
- Espéranto Opulo
- Ethiopien (Ethiopie) Harilik lodjapuu
- Finlandais (Finlande) Koiranheisi
- Groenlandais (Groenland) Flor do mundo
- Hongrois (Hongrie) Kányabangita
- Iranien (Iran) بوداغ
- Koweïtien (Koweït) Skaw dowr
- Letton (Lettonie) Parastā irbene
- Lituanien (Lituanie) Paprastasis putinas
- Macédonien (Macédoine) Црвена удика
- Mandarin (Chine) Ou zhou jia mi
- Polonais (Pologne) Kalina koralowa
- Russe (Russie) Kalina obyknovenaâ
- Salvadorien (Salvador) Skogsolvon
- Seychellois (Seychelles) Beatnatmiestta
- Slovaque (Slovaquie) Kalina obyčajná
- Surinamais (Suriname) beatnatmiestta
- Suèdois (Suède) koiranheisi
- Tchèque (Tchéquie) Kalina obecná
- Turc (Turquie) Gilaboru
- Ukrainien (Ukraine) Калина звичайна
- kazakh (Kazakhstan) Кәдімгі шәңкіш
La Viorne obier, ou Viburnum opulus de son nom scientifique, appartient à la famille des Viburnacées. Cette plante est largement répandue en Europe et en Asie. Elle est remarquable par ses grappes de fleurs blanches qui apparaissent au printemps, suivies de baies rouges en automne. Ces baies, bien qu'elles soient toxiques pour l'homme, sont une source de nourriture pour de nombreux oiseaux. La Viorne obier est également appréciée pour son feuillage automnal aux couleurs flamboyantes. Elle est souvent utilisée dans les haies et les jardins pour son aspect décoratif.
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Habitats
Haies et bois humides, dans presque toute la France ; rare dans la région méditerranéenne
Acidité du sol (pH)
Sols un peu basiques (pH 7,0 à 7,5)
A savoir
La viorne obier, connue sous le nom de Kalina en russe, est une plante qui revêt une grande importance symbolique chez les Ukrainiens, où elle représente l'amour et le mariage. Ce lien culturel se retrouve dans de nombreuses œuvres, y compris dans la célèbre chanson "Kalinka", qui évoque délicatement ses baies.
Outre sa signification affective, la viorne obier offre des fruits qui sont utilisés pour confectionner des liqueurs et des confitures. Ces préparations mettent en avant le goût unique de ses baies, tout en célébrant cette plante au cœur des traditions ukrainiennes.
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Préférences écologiquesLe Viorne obier est un arbuste qui préfère les environnements humides, souvent trouvé dans les bois et les marais. Il se développe bien en conditions de lumière modérée, ce qui indique qu'il peut tolérer une exposition partielle au soleil. En matière de température, cet arbuste s'épanouit dans des milieux aux températures douces, typiques des zones planitiaires et montagnardes, ce qui lui permet de s'adapter à différentes altitudes. Il prospère également dans des sols riches en matière organique, avec une texture se situant entre l'argile et le limon. Les sols doivent être basiques et méso-eutrophiles, offrant une bonne quantité de nutriments. Enfin, le Viorne obier préfère une humidité atmosphérique élevée, typique des zones à climat intermédiaire, et nécessite un sol ayant une humidité suffisante pour son bon développement.
Facteurs climatiquesLuminositéTempératureHumiditéContinentalitéPropriétés du solpHHumiditéTextureNutrimentsMatière organiqueSource : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021IllustrationsCopyright ?Description scientifique
1649 Viburnum opulus L. Sureau d'eau - Arbrisseau de 2-4 mètres, à rameaux fragiles, glabres, d'un gris blanchâtre - feuilles caduques, minces, légèrement pubescentes en dessous, largement ovales, à 3 5 lobes sinués-dentés, aigus - pétiole allongé, glabre, muni à la base de stipules linéaires - corymbes assez longuement pédoncules, peu serrés - fleurs blanches, inodores, les centrales petites et régulières, les extérieures bien plus grandes, rayonnantes, à lobes inégaux, stériles - baies globuleuses, d'un rouge vif à la maturité. Varie à fleurs toutes stériles, grandes, rayonnantes (Var. sterilis Coss. et G., Boule-de-neige).
Source : Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse, et des contrées limitrophes par Hippolyte Coste (1858-1924) ; Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011Reproduction
Période de floraisonMai - JuinInflorescenceCyme multipareType de fruitBaieCouleur de la fleurBlancType de sexualitéHermaphroditePollinisationEntomogameDisséminationEndozoochoreSource : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021Arbuste atteignant 4 m de haut. Rameaux et feuilles glabres. Feuilles opposées, trilobées, à dents irrégulières dirigées vers l'avant. Pétiole muni, à la base du limbe, de 2 glandes sessiles. Fleurs en corymbes ombelliformes atteignant env. 10 cm de diamètre ; fleurs ext. stériles, nettement plus grandes que les int., diamètre 1,5-2,5 cm, à 5 lobes arrondis, un peu inégaux. Corolle blanche, teintée de rose avant la floraison. Baies luisantes, rouge vif, diamètre 8-10 mm.Source : Flora Helvetica 2018RépartitionLégendenon renseignéeprésenceprésence à confimerdouteuxdisparuerreurerreur à confirmerSource :
Julve, Ph. (coordonnateur) & contributeurs, 2018 ff. chorodep. Listes départementales des plantes de France. Version 2018.04 du 24 avril 2018. Programme chorologie départementale de Tela BotanicaD'autres cartes de répartition géographiques...
Observations aux alentoursObservations de l'espèce, collectées et mises à disposition par le GBIF, Inaturalist (mise à jour 4 juin 2026)
Vous pouvez consulter la date et le détail de l'observation en cliquant sur le point correspondant.Les limites de la commune (Boissey) sont repérées ci-dessous.
Chargement des observations...ClassificationTaxonomie
Embranchement : TracheophytaClasse : MagnoliopsidaOrdre : DipsacalesFamille : ViburnaceaeGenre : ViburnumNom scientifique : Viburnum opulus L.Statut du nom : AcceptedPublication : L. (1753). In: Sp. Pl.: 268.Source : GBIF: The Global Biodiversity Information Facility (2024) - https://www.gbif.org/ [28 mai 2024].Nom valide
Viburnum opulusSynonymes
- Viburnum opulus subsp. opulus
- Viburnum opulus var. opulus
Sous-espèces, variétés...
- Viburnum opulus subsp. calvescens
Légende- Rouge : Genre
- Jaune : Espèce
- : Auteur
- Bleu : Type de subdivision
- Vert : Nom de la subdivision (sous espèce, variété, hybride)
Source : The Plant List (2013). Version 1.1. Publié sur Internet; http://www.theplantlist.org/Bibliographie- Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse, et des contrées limitrophes par Hippolyte Coste (1858-1924) ; Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011
- Lauber K., Wagner G., Gygax A. - Flora Helvetica. Version 2018 (5ème édition) - infoflora.ch
- Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021
- Julve, Ph. (coordonnateur) & contributeurs, 2018 ff. chorodep. Listes départementales des plantes de France. Version 2018.04 du 24 avril 2018. Programme chorologie départementale de Tela Botanica
- Api Trefle.io
- The Plant List (2013). Version 1.1. Publié sur Internet; http://www.theplantlist.org/
- GBIF.org (2024) accessible à l'URL : https://www.gbif.org [05 mai 2024].
- Fiche Wikipedia de l'espèce : https://fr.wikipedia.org/wiki/Viburnum_opulus
- Fiche WikiSpecies : https://species.wikimedia.org/wiki/Viburnum_opulus
- Photos et illustration : Toutes les photos sont sous license Créative Commons. Les crédits (auteur / type de license / année / url source) sont indiqués sur chaque image dans cette page.
Les photos sont issues des plateformes : Wikimedia.org / Flickr.com / inaturalist.org / gbif.org / bioportal.naturalis.nl - Les données taxonomiques relatives à l'espèce ainsi que les données scientifiques associées sont issues de la compilation de différentes sources : Tela-Botanica / Inpn / Gbif / PlanteNet / Trefle.io / ThePlantList.org
- Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 8.00 du « 26 octobre 2021 ».
- Données personnelles - B. Oddos Giamarchi (BOG), 2000- 2024, Parlons Plantes : Sorties Botaniques en Ardèche
